ぷりんすガレージ

なんとなくの日記

IBS

FODMAPメモ

快調が3か月続いている これも低FODMAPのおかげ あんまり好調が続いて不安なので 連休前に 高FODMAP食を食べるが 好調を維持。 びっくり。 腸内細菌叢が変化したのか!!??

FODMAPメモ

うるい たべた オオバギボウシ - Wikipedia 若干のぬめり こいつはマンニトールか? と怪しみながら。 結果特に問題なし。 これからの季節は 山菜がたくさん出る。 山菜は好きだから 食べたいのだが・・ これらの山菜が FODMAP的にどうなのかなど さすがにモ…

FODMAPメモ

バナナは黒くなったら(シュガースポットが出たら)低FODMAPだよ。 果物類は食べるものが限られるから 貴重な存在。 でも、あんまりシュガースポットが出ると 痛んでる・・というか痛む状態に向かっているという感じがして ちょっと苦手なんだよなあ・・・ …

FODMAPメモ

低FODMAP食によってコントロールできている状態。 余裕が出てくると敢えて 高FODMAPにチャレンジしたりする。 というか FODMAPの微量摂取によって ある日突然閾値越え になってしまって 症状が出ちゃうのがつらいので 自ら爆弾のボタンを押しちゃおうという…

ワイルドだろ~(FODMAPメモ)

クリスマス お腹壊すとわかっていて、レアチーズケーキ(スポンジあり) 食べてやったぜぇ~ ブッシュドノエルも食べたぜぇ~ 数時間後、必ず来るぜぇ~ お。 ふぉどまっぱーにスギちゃん使えるわ~ 日頃はマイルドな食生活 イベントごとがある日は ワイルド…

休日メモ

休日。 ふらりと気球に乗る。 my気球(嘘) 妻が応募した気球搭乗チケットが当たったらしい。 アタシ高いところ怖いんですけど・・・ ランチはバイキング FODMAPを意識。 しかし、最近調子悪いんだよなあ・・・ JA系の農産物販売所やレストランには 米粉パン…

休日メモ

休日。 11月としては暖かく 日差しがきついが 日陰になると おむすび係数100越え。 自宅から1時間ほどの海岸に お弁当を持って。 11月だから誰もいないだろう と思っていたが 結構、キャンパー(?)さんたちが居て テントやらキャンピングカーやらで 人…

FODMAP メモ

火山の活動が活発化したり大きな地震があったりそういう対策のために保管のきく食材を常備していたがそれらに、結構、高FODMAP の食品が多いことに気づいた。たまたま、自分が揃えていたものが「高FODMAP だった」のであれば、買い直せばすむが高FODMAP 食品…

FODMAP メモ

今日はおむすび係数120から紫外線の強さを引いて98。唐揚げ弁当でピクニック的ランチ。中身はごはん、唐揚げのみ。衣がNG だけども、まあ、オッケー。今回は、個人で営んでる弁当屋さんで購入。その前に、スーパーの弁当コーナーで物色するもソルビトールな…

FODMAP メモ

天気に誘われ弁当といきたいところだったが定食に。タルタル食べちゃった。生玉ねぎ少々。小麦粉徹底的にFODMAP 意識するには外食はNG。

FODMAP への取り組み

やはり、レトルトやインスタントの食べ物で、FODMAP 的にOK な物がないと、現代社会では、なかなか厳密な実行は難しい。大手のスーパーなどが、安い値段でPB 商品出してるが、高くて良いので、FODMAP フリーの商品を出してほしいものです。

FODMAP メモ

休日、旨い魚を食べに。丼わさびは残すのだ。タレに果糖ブドウ糖液糖が入ってるかも。リスクはそれくらいか。

はい、こちらぽんぽこ商事です。

アタシはふぉどまっぱーなのでクッキーは食べないんだよなあ。

FODMAPメモ

いったんIBS症状が出ると 回復におよそ5日 この期間が結構苦しい。 当然この期間はLOW-FODMAPを意識 +αとして 従来IBSは避け他法が良いとされた 脂質やアルコールあたりも控える コーヒーもそれに入るのだが 朝の一杯はやめられない。 ♪ダバダ~ と宮本亜…

FODMAP+α

FODMAPの難しさは 反応が出るモノを食べて 数時間後に症状が出る あるいは 症状が出なくて大丈夫と思っていても 腸内の状態はくすぶり続けていて FODMAP以外の食べ物を食べると 比較的早く症状が出てしまう。 だから 「あの食材が悪かったんだ!」という気づ…

FODMAPメモ

自分の場合 FODMAPだけでなく いくつかの理論を複合的に組み合わせて IBSに対応しないといけないと考えているが 旅行先での飲食はFODMAPを意識 セルフで選べる魚料理の食堂 刺身2品とゴハン 米粉うどん 麺はフォーに近かった。おいしい。 スープは市販品か…

ふぉどまっぱー力尽きる

1ヶ月まあまあの調子だったけど力尽きました。

FODMAPメモ

プチ旅行 FODMAP的には成功裏に終了 どの食品に、FODMAPが含まれているかという知識と警戒心と 漢方薬で、国内ならなんとかなる。

FODMAP メモ

小麦NG。糖分は砂糖のみ。ゴボウを使ってないのに牛蒡餅とは!紛らわしい。烏賊はオッケーだけど。衣をまとった瞬間に高FODMAP に変身。

FODMAP メモ

ビールはNGだけど。飲んじゃった。スーパードライなら、米を原料に使ってるから良いんじゃないかと言う自己判断。そう言えば、昔、米ビールってのがなかったっけ?ソーメン。食っちまった。朝はコーヒー卵、ハム、ウインナー、ベーコン、ほうれん草、塩鯖ポ…

ふぉどまっぱープチ旅行

宿泊チケットが当たったのでぷち旅行FODMAP 的にはゴボウはペケレンコンも怪しいだろう。高野豆腐はどうかな?出汁に溶け出したFODMAP 成分はどうかな?蜜は100%白砂糖。こりゃ小麦だけど、まあ、旅情ってことで。漢方のエキス剤の乳糖を避けるため散剤購入…

FODMAP メモ

日曜日、隣県の温泉目指してドライブ。昼食はFODMAP をコントロールしやすい、バイキングにて。多少の小麦はセーフ。乳糖、果糖、オリゴ糖に注意あと高食物繊維今のところなんとかなってるけど、FODMAP 意識するには外回りの営業とか、拘束時間が長い仕事と…

FODMAP メモ

某アレルギー系の会社か団体かが出しているお米だけのお菓子を手に入れたのでそれに、メープルシロップをかけて。お手軽スイーツの出来上がり。味がほとんどないので、味付けはオーケー。次回は、しばらくメープルに漬け込んでしにゃしにゃにして食べてみよ…

ふぉどまっぱー米を食らう

海鮮丼。 まあ、ふぉどまっぱーには安心系の食べ物。 ただ酢飯の場合は、もしかすると果糖ブドウ糖液糖の入った市販品の寿司酢の可能性も考えるが・・・多分大丈夫。 スズキ、はまち、イカ、タコ、エビ、さわら 秋のサワラは結構いけるんですなあ。 帰宅後妻…

ふぉどまっぱーパンケーキを作る

FODMAPやってますと 市販の洋菓子はまず食べられない。 てことは自分で作る。 米粉、片栗粉、卵、砂糖、ベーキングパウダー そこにライスミルク。玄米ライスミルクしか手に入らなかったので。 少し余ったので、飲んでみたら、結構おいしかった。 味は…

ふぉどまっぱー焼き肉を食らう

ふぉどまっぱーが焼き肉を食べる場合必然的に塩焼き肉になる。

ふぉどまっぱー大腸内視鏡後

大腸内視鏡後のお腹の調子は2日ほど排便なしの後、快腸が続いている。とーぜん内視鏡後の食事は低FODMAP を意識してFODMAP で増加する菌を増やさないようにというのがテーマ。以前は内視鏡後にヨーグルトや納豆、フルーツなど食べて、腸内環境を整える!っ…

ふぉどまっぱー高FODMAP 食を食べる

明日、大腸カメラ まあ、リセットされるやろ ってことで コンビニスイーツ ソルビトール入り 某炭酸飲料 カレーうどん たべちゃった。 ほんとは九州ごぼ天うどんが食べたいんだけど・・・ 内視鏡前なのでごぼうはNG

ふぉどまっぱー果物を断る!

果物の季節 職場では出張土産に菓子類に加えて、果物を買ってきてシェアしたりする。菓子類はとーぜんFODMAP が含まれておりNG。その時は「家でいただきます」って感じでスルーできるが果物の場合誰かがむいたものが、席順に回ってくる。何となくスルーでき…

ふぉどまっぱー中華を食べる

ふぉどまっぱー 家族の記念日にドライブ 中華を食べる。 中華はにんにく、ねぎ、小麦などふぉどまっぱーには鬼門。 前菜の バンバンジー 焼き豚 ピータン 主食は 焼き飯(レタス) メインは卵とトマトの炒め物 ネギ関係は入っちゃうなあ・・・ ビーフンがあ…

FODMAP メモ

ライスパスタ食べてみた。 一応低FODMAP目指してるので ソースは玉ねぎなし キノコ類は怪しいかも・・と思っているが・・ 今回はしめじを少々入れて。 パスタをゆでると 米のとぎ汁みたいに真っ白になって 麺は真っ白なので スパゲティ・・って感じはしない…

FODMAPメモ

ライスマカロニ ライススティック とやらを購入。 業務用食品と輸入食材の店で。 タイの商品らしい ライススティックはフォーの事みたい 何かアジアンテイストのスープで食べればよかろうかと。 スープ作るときに スープの素などにデキストリンや乳糖が含ま…

米中心の生活

ここんとこ昼は弁当。つうかおにぎり。おにぎりだけでは何なのでゆで卵一個。米は実家からたまごは一個10円おにぎりに使う、のり、塩、ふりかけで、15円1回あたり25円のお昼。節約的にはOK。しかし、昼おむすびにしてから、困ったことが。真夏だし、必然的…

FODMAP メモ

休みをとり朝はTP 治療その後ランチでしゃぶしゃぶ。肉類小松菜白菜水菜ご飯たまごFODMAPを意識して。デザートで冷やしぜんざい(豆腐白玉)緑茶ほうじ茶磯辺焼き昼食の5時間後デザートの2時間後に腹痛→下痢なんだろ?以前は両メニュー別々だがオッケーだっ…

FODMAP メモ

某焼き肉のタレを料理の味付けで口にし、IBS 症状。やっぱり、りんごとかニンニクとか入ってると悪いのか~と思いつつ原材料を見るとりんごとかニンニクの記述なし。怪しい感じの原材料にみそ発酵性調味料異化性糖があった。しらべると異化性糖は高フルクト…

ビーフン好きに変化

つい最近までビーフン=不味いという認識。不味いとまではいかなくてもあまり好みではなく、自分の生活に無くても良いモノであったがFODMAP 実践を機にビーフンを食べ始めると結構美味しいもんだと気づいた。美味しくて美味しくてたまらない!ってモノではな…

FODMAP メモ

昨日ハンバーガー→症状なし今朝塩パン→腹痛ありうーん パンが原因か?ハンバーガーで症状出なかったからなあ。

ふぉどまっぱー

休みを取って4連休なので 半年ぶりのパン解禁。 ホントはハード系にしたかったけど ハンバーガーで 出来るだけ純粋にパンの影響をみたかったので 照り焼きチキン、玉ねぎ抜きで。 半年ぶりのパンだから さぞ感慨深いだろうと思っていたが そこまでは至らず。…

米しか食わない節約兼FODMAP生活

しばらく昼は弁当になった。外食だとFODMAP 的に心配ってこととこのところの節約生活も軌道に乗ってきたことからの流れ。そこで何にしようかと考えるとふぉどまっぱーとしては米、ビーフン、米粉しかない。節約生活家としては実家からもらう米しか選べないと…

IBS完全制御か!?

30年以上の腹弱*1 ここにきてついに腹弱完全制御に成功か!? FODMAPと漢方の併用 これが現時点での到達点。 もうHigh-FODMAPなものは口にしない!と思ったが なかなかそうもいかないので 連休前は多少なら口にしていいことにルール変更 今回の連休前(4…

FODMAP メモ

夕食は鶏肉、じゃがいもを乳糖の入っていない顆粒ダシで水炊き風に。ジャパニーズタッカンマリ。からしを溶いて。きゅうりを潰して、ごま油と塩で味つけ卵焼き〆はビーフンを麺の代わりにして。飲み物はビール、ワインリスクはビールだけか?少し物足りずお…

IBS 対策

生まれながらの腹弱。 すぐにお腹を壊して 下痢と便秘を繰り返す 医者に行って薬をもらっても全く効かず 最終的には 医者から「気の持ちようですよ」などと言われ八方塞がり。 そんな中出会ったのが FODMAP 正式にはLow FODMAP Diet というらしいけど ある種…

FODMAP メモ

IBS

薬変更3週目 非常に調子がよい。 週のうち3日は快便 悪い日は 前日の食事と関連があると思われることが多い。 いわゆる、highFODMAP な食事をしたことに起因するんじゃないかと。 仕事やプライベートは 今までの人生で 5番目くらいのストレスで キツイけど…

FODMAP メモ

IBS

朝は最近はビーフン。 麺を茹でて この時、ゆで汁に中華だしと胡麻油と醤油を入れて下味。 ゆで上がったら 湯切りをして 適当な調味で食べる。 まあ、ナンプラー的な味でもよし、めんつゆ的な味でもよし。

FODMAP メモ

IBS

漢方薬を 参苓白朮散のバリアントに変更し 2週間 非常に調子がよい。 低FODMAP な食生活も エラーが少なくなってきてるので 相乗効果かと 漢方薬は芍薬が効きすぎていたのか? ただし、初期の状態では、芍薬は必要だったので 症状によって、薬の組合せや量を…

FODMAP メモ

IBS

夕食後 急な腹痛 下痢になるけど 便秘 という ハイブリット無限地獄 食材を調べてみるが 昼に食べた うどん3本(あとは残す) カレーうどんに入っていた鶏肉 ➡鶏肉にカレーがついている くらいかなあ と思っていたら 夜の中華スープ(市販品)に デキストリンが…

FODMAP メモ

IBS

症状が出るほどじゃないが イヌリンやオリゴ糖などのIBS 症状に関わる成分を取り込んでしまい 1日で解消できず 積もりに積もって 何日か後に症状が出る とか あるのかなあ。 たしかに パン粉 スープの玉ねぎ など 少量ずつは 摂取してるけど。 新規の食材は…

FODMAP メモ

IBS

朝御飯に ビーフンたべようと思ったら、 15分水に浸すと書いていたのでやめた。

FODMAP メモ

IBS

朝食復活 とりあえず餅。 まあ、太りやすいけど。 油ひいたフライパンに餅 塩コショウで味付け 溶き卵で包んで オムモチ ってことで。

FODMAP メモ

IBS

ゴールデンウィークや 家族の祝い事などで ご馳走続きだったが できるだけ高FODMAP と思われる食材を避け、しのいでいる。 前日は 鹿児島県の食材をウリにした居酒屋で食事。 リスクは 揚げ物の小麦 付け合わせの生玉ねぎくらい 鹿児島県は相性いいかも? 地…