2015-11-10 FODMAP メモ IBS 火山の活動が活発化したり大きな地震があったりそういう対策のために保管のきく食材を常備していたがそれらに、結構、高FODMAP の食品が多いことに気づいた。たまたま、自分が揃えていたものが「高FODMAP だった」のであれば、買い直せばすむが高FODMAP 食品優位な市場だと災害時に死活問題になりかねない。調べてみよう。