FODMAPメモ

低FODMAP食によってコントロールできている状態。

余裕が出てくると敢えて

高FODMAPにチャレンジしたりする。

というか

FODMAPの微量摂取によって

ある日突然閾値越え

になってしまって

症状が出ちゃうのがつらいので

自ら爆弾のボタンを押しちゃおうという魂胆

今回はカレーと

以前テレビで紹介されていた

大豆の粉を使ったパンケーキミックス

カレーと（大豆）パンケーキ

パンケーキには当然小麦も入っている

いざ実食

１時間後・・・症状ナーイツ

２時間後・・・症状ナーイツ

５時間後・・・症状ナーイツ

１２時間後・・・症状ナーイツ

２４時間後・・・症状ナーイツ

おりょ？

予想に反して症状が出ない

まあ、低FODMAPを長く続けてるから１回くらいじゃ出ないのかなあ・・・・