お悩み解決調味料

「目玉焼きにはソースか醤油か」

という人類の永遠の課題をもしかすると解決してくれるかもしれないアイテム

醤ース

醤油かソースか論争は

目玉焼き

アジフライ

とんかつのつけあわせのキャベツ

焼うどん

などで繰り広げられているが

その醜い争いに終止符が打てるかもしれない。

今回は焼うどんで試してみた。

そのまんまだとソースに近い味わいだが

鰹節をたっぷり入れると醤油に近くなる

ハイブリッドでスペクトラムな調味料。