FODMAPメモ

うるい

たべた

オオバギボウシ - Wikipedia

若干のぬめり

こいつはマンニトールか？

と怪しみながら。

結果特に問題なし。

これからの季節は

山菜がたくさん出る。

山菜は好きだから

食べたいのだが・・

これらの山菜が

FODMAP的にどうなのかなど

さすがにモナッシュ大学での研究はないので

自分でチャレンジ

という事になる。