ふぉどまっぱーくっきんぐ
米粉を使ったクレープ
甘い系じゃなくて
ガレットみたいなおかず系をイメージ
米粉、卵、水、塩
ちょっとだし醤油
混ぜると・・
お・・これはなかなか良い感じ・・
焼き色は、ガレットっぽい感じ
中にはハムとか。そんなの入れたら良い
味は・・・悪くないけど
ちょっと粉っぽいというか米粉が荒いからザラザラだけども
なんとかなるレベル
何時間か置いといたら、水を吸ってふやけて滑らかにならないかな?
甘い系にするときは
砂糖とライスミルクあたりで溶いたらいいんじゃないかな?
Yo!Yo!ふぉどまっぱー!