FODMAP メモ

ゴールデンウィークや

家族の祝い事などで

ご馳走続きだったが

できるだけ高FODMAP と思われる食材を避け、しのいでいる。

前日は

鹿児島県の食材をウリにした居酒屋で食事。

リスクは

揚げ物の小麦

付け合わせの生玉ねぎくらい

鹿児島県は相性いいかも？

地域によっては

小麦がメイン

なんてとこもあるから。