すき焼きを食べようと思うがFODMAP的には大丈夫だろうか？

正月なのでおせちとすき焼きを食べたいなあと思っているが

食材は低FODMAPだろうか？

肉・・・〇

ネギ・・✖

白菜・・〇

卵・・〇

豆腐・・〇

砂糖・・〇？

醤油・・原料の小麦は✖だけど少量？

白滝・・？

おせちは黒豆に目がないのだが・・・大豆は✖

あと市販のおせち系の食品は人工甘味料とか入ってないのを選んでるので

たぶんセーフ。

日本酒は純米酒は大丈夫かな？

あー・・すき焼き・・締めのうどんは小麦だから✖かあ・・

餅にしようかな。

小麦抜きは難しい・・・"(-""-)"