2012-06-20 塩麹 ぐるめ 塩麹・・・ ブームに乗っちゃった感はあるものの 気に入ってて継続中 4，5回作った 醤油麹とかもできるらしいから今度やってみようかな 先日、塩麹パンなるものも食べた。 気持ちずっしり感＋かなあ・・・ 毎日発酵食品を食べているけども 体にすごくいい！！！って感じはしない。 どうなんでしょう？
