ぷりんすガレージ

なんとなくの日記

地ダレ

長崎の

金蝶ソース

おためし(^_^)/

食べた瞬間

「おお!普通のソースと味が違うわ!」という印象

スパイシーで切れがある

淡泊っちゃあ淡泊だけど

何にかけてもいいんじゃないかな?

地元じゃ皿うどんにかけるらしい

確かに、濃厚な皿うどんのあんにかけると、味が締まるわな

焼飯とかもいいらしい

確かに醤油っぽいかんじもある。

こんどやってみよう。

ちなみに皿うどんは麺全体にあんをかけて

麺をやわらかくして食べる派ですが、何か?