塩麹・・・ ブームに乗っちゃった感はあるものの 気に入ってて継続中 4,5回作った 醤油麹とかもできるらしいから今度やってみようかな 先日、塩麹パンなるものも食べた。 気持ちずっしり感+かなあ・・・ 毎日発酵食品を食べているけども 体にすごくいい!…
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